Омлет с кремовой рикоттой, шпинатом и томатным песто

Состав: яйца, взбитая рикотта (рикотта, сливки), шпинат, сливочное масло, песто из вяленых томатов (вяленые томаты, пармезан, кедровый орех, оливковое масло, фреш лимон), мусс пармезан (пармезан, сливки, молоко), чипсы кейл, сибулет.